たまに料理とかしてみたくなる衝動って何だろう

というわけでもないのですが、数年振りにベーコンエッグ作ってみたり、初めて鍋で炊飯してみたりとやってました。Twitter に書いてしまうともう書く気が無くなるのって本当によろしくないですね。

白身と黄身の固まりが遅く感じるのって蓋の有無なんですかね。有無でそんなに温度差が生じるとも思えないのですが。

鍋での炊飯は、予想外に簡単というか少なくとも食べられるものが炊けてしまったのはちょっと驚き。案外簡単なのに、炊飯器なんてものを有り難がるのは単純に火加減とかが面倒臭いからですねきっと。実際、火加減と時間を気にしながら過ごすというのはちと面倒でした。

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